日生の五味の市で牡蠣、備前海の駅で刺身、坂越の冨田水産で牡蠣を買ったので、おうちで牡蠣パーティーをしたいと思います。
まずは生牡蠣とぶり刺身で乾杯です。
ポン酢ともみじおろしで食べるのが最高です。
白ワインと日本酒で乾杯です（幸せです～）
生ものを平らげたので、続いては牡蠣をフライパンで蒸し牡蠣にします。
ちなみにこれをやるとフライパンがボロボロになるので、古いフライパンでやりましょう。
ちなみに今回日生の牡蠣は小ぶりだったのが残念。2月末くらいにもう一度牡蠣パーティーしようかな・・・
贅沢すしネタが美味しかったです！！
ということで牡蠣パーティー1日目は以上です。
2日目も1日目と同じ感じで、ラストが手巻き寿司の代わりに「カキオコ」でフィニッシュです。
以上牡蠣パーティーでした。
2日間牡蠣を食べまくることができて、とても幸せでした～。
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