本庄湯でサ活の後は神戸市長田区にある「中華名菜 孝孝」でサ飯です。
「中華名菜 孝孝」は上品な優しい味でとても美味しい町中華です。

場所は神戸市営地下鉄 駒ヶ林駅から徒歩3分、大正筋商店街にあります。

マスターの趣味は音楽だそうで、それに関連するものがたくさん飾られています。
あと、料理を作られるときの火力が強烈なせいなのかどうか知りませんが、「ゴーーーーーー」という大きな音が厨房から聞こえてくるのが、料理を待つBGMとしてとてもいい感じです(笑)

いまままでいくつか食べてきましたが、お値段は町中華価格ですがコッテリ・ガッツリ系ではなくて、上品な優しい味でちょっと高級なお店の味がするように思います。お客さんの年齢層が幅広いのも納得です。
ちなみに「カエルのから揚げ」はまだチャレンジしたことはありません(笑)


サウナでカラカラになった体にビールが染み渡ります。
美味しいビールを飲んでいると、注文した料理たちが届きました (*´ω`)

ネギ生姜ソースとパクチー&ピリ辛ソースがとても美味しいです。

海鮮と野菜が優しい味の中華餡をまとってとても美味しいです。


テーブルにはプーアル茶が入ったウォータポット(お茶が入っているのでティーポットと言うのかな?)があるので、紹興酒をプーアル茶で割っても美味しいです。

お酒のあてにぴったりです。


中華屋さんの麻婆豆腐のお豆腐って、なんでこんなきれいに原形をとどめているんでしょうね(笑)
こちらの麻婆豆腐には花椒が入っていない(のかあまり入っていない)ので、そんなに痺れる辛さではありません。


コクがあるけどすっきりしたスープで、とにかく美味しいです。毎日食べれるラーメンですね。
これが単品で¥600ってかなりお得だと思います。
「中華名菜 孝孝」さん、今回も安定の美味しさでした。
ごちそうさまでした!!
今日はまだお腹に余裕があるので、新長田駅に戻って2次会に行きたいと思います。
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