新神戸にある「芸術劇場」でクラシックコンサートを楽しんだあとは、三宮にあるお蕎麦や日本酒が楽しめる居酒屋「スタンド JAPA SOBA HANAKO EKIZO 神戸三宮」で晩ご飯をいただきます。
(クラシック鑑賞@神戸芸術センター からの続きです)
スタンド JAPA SOBA HANAKO EKIZO 神戸三宮
スタンド JAPA SOBA HANAKO(ジャパソバハナコ)は、日本の伝統的な食文化である「蕎麦」を、現代的なバルスタイルで楽しめる居酒屋です。
洗練された雰囲気の店内では、本格的な蕎麦はもちろん、お酒が進む趣向を凝らした創作和食や一品料理を、全国から厳選した日本酒や、地元灘の日本酒と一緒に楽しむことができます。
(スタンドとありますが本当の立ち飲みではなくて、椅子付きの立ち飲み風カウンターやテーブルがあります)


テラス席があって、入り口には杉玉がぶら下がってます。よく見ると灘のお酒の菰樽が上の方に並んでます。


和を意識してますね。

ちょっと高めのテーブルがスタンド風ですね。

ぱっと見、ほとんど灘のお酒のようです。

本日いただくのは「贅コース」+飲み放題です。
美味しい料理と日本酒をたくさんいただきたいと思います。

・サーモンと長芋の生湯葉春巻き
・蟹味噌チーズといぶりがっこ
・大人のポテサラ
■天使の海老のお造り

揚げ蕎麦は野菜の下に隠れています。

結構食べ応えがあるボリュームでした。

・エビ
・かぼちゃ
・白身魚
・ナス
・クレソン


そして飲み放題の「灘五郷」の日本酒たち。
注文するたびに違う種類のお酒を持ってきてくれました。いいお店です(笑)







口コミ通りお洒落な雰囲気のお店でいただく和食はとても美味しく、飲み放題の日本酒は全て灘五郷のお酒で頼むたびに違う種類を持ってきてくれるという素晴らしいものでした。(サーブしてくれる店長さんはかなりのイケメンでした)
いいお店でした、ごちそうさまでした!!
お腹いっぱい&結構飲んでますが、せっかく街に出てきているのでもう1軒寄りたいと思います。
浅野日本酒店
ということで、今日の2軒目はいつもの「浅野日本酒店」で軽く日本酒をいただきます。


新潟のお酒:越後鶴亀 越弌(こしいち) 純米吟醸kasumi.生酛
長野のお酒:大雪渓酒造 大雪渓 活性うすにごり 辛口純米生酒
兵庫のお酒:泉酒造 仙介 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒(さっきのお店でも飲みましたね)

今週の酒蔵は「亀泉酒造」で、定番セットをいただきます。
セットの1種類が品切れだったので、高知の別のお酒になりました。
左から「特別純米」、「有光酒造 安芸虎(あきとら)夏純吟」、「純米吟醸生酒 高育63号」です。
今回も美味しいお酒をいただくことができました。
ごちそうさまでした!!


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