福井県を2泊3日で巡ってきました。今回の福井ツアーのテーマは「福井の歴史めぐり」「グルメ」ですが、内容盛りだくさんの駆け足ツアーとなりました。
これはその1日目の記事『晩ご飯 ひより』になります。
（1日目・その5：一乗谷朝倉氏遺跡 からの続きです）
「一乗谷朝倉氏遺跡」で朝倉氏の歴史を感じたあとは、ホテルの温泉＆サウナでスッキリしてから晩ご飯です。
1軒目はホテルからすぐ近くにある「ひより」さんで、美味しいお魚とお酒をいただこうと思います。
白木の外観で格子戸なんて、なんかおしゃれですね。
気持ちが盛り上がります（笑）
今日一日汗だくだったので、ビールがとんでもなく美味しいです！！
何を食べましょうか。
右上の「白身うに巻き」は初めて食べましたが、とんでもなく美味しいかったです。
もちろんその他のお造りも新鮮で美味しかったです。
福井といえばサバということで一夜干しを頼んだのですが、脂がのってなくてパサついてあまり美味しくなかったです。
残念・・・
塩味がしっかりきいていて、お酒のアテに最高でした。
事前に食べログで調べていた通りお店の雰囲気は良くて、料理はサバ一夜干しは外れでしたが、それ以外はどれも美味しくて評判通りのいいお店でした。
ごちそうさまでした！！
まだお腹に余裕があるので2軒目に行きたいと思います。
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