尾道観光の10か所目は、尾道に来たなら絶対に食べないといけない「尾道ラーメン」をいただきたいと思います。
(尾道・広島ツアー(1日目・その10:尾道観光(9) 尾道市役所 展望デッキ -昼-)からの続きです)
尾道観光が楽しくてウロウロしすぎてお昼時を逃してしまい、多くのお店が中休みの時間となってしまいました。通し営業をしているお店を調べていたら、なかなか美味しそうなクチコミがある「しょうや」さんを見つけたので、訪れてみました。
「しょうや」の創業以来継ぎ足しながら熟成させた醤油だれを使用したスープは、濃厚な香りと深いコク、そしてほんのりとした甘みがあります。尾道ラーメンならではの背脂が浮かぶスープと、自家製の中細麺が絶妙に絡み合って、とても美味しい尾道ラーメンになっています。
また、看板メニューの尾道ラーメンに加え、真っ黒な見た目がインパクト抜群の名物ヤキメシも人気で、多くの来店客がセットで注文する名物料理として親しまれているそうです。

人気店らしいのですが、平日の中途半端な時間なので並ばずに入れそうです。

入口にある券売機でチケットを購入すると、席に案内されました。




そして歩き疲れたのでビールで喉を潤そうと思います。

噂に聞いていた通り、醤油ベースのスープに背脂がたっぷりのっていて、とても美味しそうです。


背脂がたっぷり浮かんだ醤油ベースにイリコ(かな?)のスープがガツンときますが、そんなにしょっぱかったり、脂っこい訳ではなく、どちらかといえばすっきりと飲めるタイプでした。
麺もツルツルとしてスープと一緒に美味しくいただけます。
焼きめしは見た目通りガッツリとした味付けで、疲れた体にはピッタリなお味でした。
クチコミどおり、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!!
この後は、ホテルにチェックインしてシャワーを浴びて少し休憩してから、尾道の夜景を見に行きたいと思います。
(尾道・広島ツアー(1日目・その12:STATION INN THE URASHIMA)に続きます)


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