楽しかった瀬戸内クルーズを終えて、広島駅近くのホテルにチェックインしてから晩ご飯（和食屋 きくお・お好み焼き 越田）を食べに行きます
（尾道・広島ツアー（2日目・その10：瀬戸内クルーズ(3) 呉港）からの続きです）
和食屋 きくお
まずは「和食屋 きくお」で晩ご飯とお酒をいただきます。
「和食屋 きくお」は広島県産の食材を中心に使用していて、旬の魚介や山の幸を活かした創作和食やジビエ料理を提供しています。また、店主が厳選した広島や山口の地酒を中心に、全国各地の銘酒が常時約30種類ほどラインナップされていて、落ち着いた雰囲気の店内でくつろいで食事を楽しむことができます。
週末とはいえ、人気のお店なんですね。
座敷に案内されて、晩ご飯のスタートです。
今日3回目の乾杯になります（笑）
いただいた料理はこちら。
タコ、鯛の霜造り、ホタテでした。
「ガンス焼き」は広島県のB級グルメである魚肉練り製品「がんす」を、フライパンやトースター、鉄板などで香ばしく焼いた料理だそうで、「がんす」自体は魚のすり身に野菜や唐辛子を混ぜ、パン粉をつけて揚げたものだそうです。
ジビエ料理はなかなか食べる機会がありません。肉の味はしっかりとしていましたが、ちょっと身がパサついていたように思います。
カラスミがかかっていて、なかなか美味でした。
飲み放題でお酒はたくさんいただきましたがお腹はまだ余裕があるので、せっかく広島に来たということで「広島風お好み焼き」を食べに行きたいと思います。
和食屋 きくお（食べログ）
お好み焼き 越田
近くで営業中のお好み焼き屋さんを探したところ、薬研堀通りにある「お好み焼き 越田 胡店」が営業中だったので、そちらに伺うことにしました。（遅くまで営業しているお好み焼き屋さんって想像していたほど多くないんですね）
ネオンが眩しいです。
さっそく店内に入ってみましょう。
席について、みんな基本の「肉玉そば」をオーダーしました。
目の前で作ってくれるので、調理の様子を撮ってみました。
めっちゃ美味しそうです。
普段食べるのは関西風お好み焼きで、あのやわらかい生地にたっぷりとかかったソースがたまらんですが、広島風お好み焼きの麺とキャベツがたっぷりなのも美味しいですね。
尾道・広島ツアー2日目は以上となります。
明日は広島市内を少し観光してから大学時代の友人たちとは解散して、観光の延長戦を頑張りたいと思います。
（尾道・広島ツアー（3日目・その1：広島平和記念公園）に続きます）
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